返回列表12星座性格搭配葡萄酒
星座是指天上一羣在天球上投影的位置相近的恆星的組合。不同的文明和歷史時期對星座的劃分可能不同。現代星座大多由古希臘傳統星座演化而來，由國際天文學聯合會把全天精確劃分爲88星座。很多人每天都會關注着自己的星座走勢，今天適合什麼，我的星座今年會有什麼好運等等，其實很多時候，葡萄酒與星座也搭配起來了。
雙魚座 霞多麗 Pisces Chardonnay
雙魚座的符號是兩條反向相遊的魚： 代表雙重性格。雙魚富有同情心，對周邊人的情緒敏感，常會將自己的情緒連接到周圍環境以適應別人的感受，就像霞多麗。葡萄產區和釀酒工藝的不同使霞多麗， 或輕脆，或醇厚，甚至有奶油和烤麪包的香氣。
天秤座 雷司令 Libra Riesling
以天平爲符號，他們追求的是和諧的關係和周圍環境，他們會竭盡全力去避免任何混亂。好的雷司令就是這樣 所有的元素要全部到位：酸度，甜度和口感。作爲和平使者，天秤座迷人並善於外交；作爲美食佳友，雷司令配菜-從壽司到重慶辣子雞-無一不能。
摩羯座絕配馬爾貝克 Capricorn Malbec
摩羯座的標誌是一隻孤獨的山羊登上高山之巔，面對危險的雄心和毅力，是“堅持不懈“的代名詞。而馬爾貝克葡萄Malbec，幾十年在其他葡 萄品種的陰影下，終於以濃鬱的水果味和重酒體結構贏得關注。就像鞏俐和周杰倫， 摩羯最終會走到頂端。
天蠍座 內比奧羅葡萄酒 Scorpio Nebbiolo grape
天蠍座具有強烈的情感和生命力，但多疑，因此很難初次就和人打成一片。冷漠的外表下蘊藏卻是激情，就像內比奧羅葡萄酒(Barolo)的味道 年輕時酸度高，強硬，甚至苦澀；陳年後，酒變得浪漫，富有玫瑰和黑松露的醉人香氣。
雙子座配灰皮諾 Gemini Pinot Grigio/Pinot Gris
雙子座的雙重性格很像灰皮諾。雖然出自同一葡萄品種，Pinot Grigio和Pinot Gris各代表不同的風味，意大利風格的Pinot Grigio 體輕，爽口，而法國風格的Pinot Gris濃鬱，微甜，彷彿雙子座此刻和彼時完全不同的個性。
巨蟹座 黑比諾 Cancer Pinot Noir
巨蟹非常感性，靈敏，和易傷。和符號-蟹-一樣，威脅下會退居殼中。巨蟹尋求歸屬感，並竭盡全力維護他們的家庭生活。喜怒無常的黑皮諾是世界上最有味但最敏感的葡萄品種，稍不留意，風貌全失， 就像巨蟹的溫柔卻感傷，但喝了，你將永遠不想離開。
水瓶座 歌海娜葡萄 Aquarius Grenache
水瓶座的人心胸寬廣，充滿友愛。朋友來自五湖四海。但要做水瓶的朋友，你必須顧全大局。歌海娜就代表這個志向，所以常用於混釀，爲了讓紅酒更平衡，細膩和 風味十足。所以在羅納河谷，歌海娜與西拉混合；在西班牙，歌海娜和丹魄釀造Rioja。
金牛座配波爾多 Taurus Bordeaux
金牛固執，不願改變，安全感非常重要，一旦生根，不易被打動。金牛的另一面是奢華： 喜歡美酒美食。有數百年傳統和聲譽的波爾多葡萄酒，出自守舊派釀酒師之手，是出了名的始終如一。金牛欣賞的就是這恆定和可靠性永遠是其所期望的。 獅子座是解百納 Leo Cabernet Sauvignon
獅子是叢林之王，解百納則是葡萄品種之王。世界上最受評酒家收藏家青睞的就是解百那：重酒體、複雜的果味、頗有些皇家的姿態，就像獅子座的人血液裏是個皇帝或女王。
射手座 仙粉黛 Sagittarius Zinfandel
如果你是射手座，仙粉黛最配你那顆求實的心。誠實，獨立和直接是射手的性格，正如仙粉黛直截了當的果味和辛辣。射手座從不害羞，美國的仙粉黛也一樣。愛好旅遊的射手，樂觀，快活， 就像有些叛逆，高酒精度的仙粉黛。生活就是一個派對！
雙魚座 霞多麗 Pisces Chardonnay
雙魚座的符號是兩條反向相遊的魚： 代表雙重性格。雙魚富有同情心，對周邊人的情緒敏感，常會將自己的情緒連接到周圍環境以適應別人的感受，就像霞多麗。葡萄產區和釀酒工藝的不同使霞多麗， 或輕脆，或醇厚，甚至有奶油和烤麪包的香氣。
天秤座 雷司令 Libra Riesling
以天平爲符號，他們追求的是和諧的關係和周圍環境，他們會竭盡全力去避免任何混亂。好的雷司令就是這樣 所有的元素要全部到位：酸度，甜度和口感。作爲和平使者，天秤座迷人並善於外交；作爲美食佳友，雷司令配菜-從壽司到重慶辣子雞-無一不能。
摩羯座絕配馬爾貝克 Capricorn Malbec
摩羯座的標誌是一隻孤獨的山羊登上高山之巔，面對危險的雄心和毅力，是“堅持不懈“的代名詞。而馬爾貝克葡萄Malbec，幾十年在其他葡 萄品種的陰影下，終於以濃鬱的水果味和重酒體結構贏得關注。就像鞏俐和周杰倫， 摩羯最終會走到頂端。
天蠍座 內比奧羅葡萄酒 Scorpio Nebbiolo grape
天蠍座具有強烈的情感和生命力，但多疑，因此很難初次就和人打成一片。冷漠的外表下蘊藏卻是激情，就像內比奧羅葡萄酒(Barolo)的味道 年輕時酸度高，強硬，甚至苦澀；陳年後，酒變得浪漫，富有玫瑰和黑松露的醉人香氣。
雙子座配灰皮諾 Gemini Pinot Grigio/Pinot Gris
雙子座的雙重性格很像灰皮諾。雖然出自同一葡萄品種，Pinot Grigio和Pinot Gris各代表不同的風味，意大利風格的Pinot Grigio 體輕，爽口，而法國風格的Pinot Gris濃鬱，微甜，彷彿雙子座此刻和彼時完全不同的個性。
巨蟹座 黑比諾 Cancer Pinot Noir
巨蟹非常感性，靈敏，和易傷。和符號-蟹-一樣，威脅下會退居殼中。巨蟹尋求歸屬感，並竭盡全力維護他們的家庭生活。喜怒無常的黑皮諾是世界上最有味但最敏感的葡萄品種，稍不留意，風貌全失， 就像巨蟹的溫柔卻感傷，但喝了，你將永遠不想離開。
水瓶座 歌海娜葡萄 Aquarius Grenache
水瓶座的人心胸寬廣，充滿友愛。朋友來自五湖四海。但要做水瓶的朋友，你必須顧全大局。歌海娜就代表這個志向，所以常用於混釀，爲了讓紅酒更平衡，細膩和 風味十足。所以在羅納河谷，歌海娜與西拉混合；在西班牙，歌海娜和丹魄釀造Rioja。
金牛座配波爾多 Taurus Bordeaux
金牛固執，不願改變，安全感非常重要，一旦生根，不易被打動。金牛的另一面是奢華： 喜歡美酒美食。有數百年傳統和聲譽的波爾多葡萄酒，出自守舊派釀酒師之手，是出了名的始終如一。金牛欣賞的就是這恆定和可靠性永遠是其所期望的。 獅子座是解百納 Leo Cabernet Sauvignon
獅子是叢林之王，解百納則是葡萄品種之王。世界上最受評酒家收藏家青睞的就是解百那：重酒體、複雜的果味、頗有些皇家的姿態，就像獅子座的人血液裏是個皇帝或女王。
射手座 仙粉黛 Sagittarius Zinfandel
如果你是射手座，仙粉黛最配你那顆求實的心。誠實，獨立和直接是射手的性格，正如仙粉黛直截了當的果味和辛辣。射手座從不害羞，美國的仙粉黛也一樣。愛好旅遊的射手，樂觀，快活， 就像有些叛逆，高酒精度的仙粉黛。生活就是一個派對！